近日，越秀区食安办牵头组织，联合区卫生、教育、食品药品监管等部门，对辖内的学校食堂开展食品安全专项检查行动。本次食品安全专项检查行动分为学校食堂自查自检、区卫生部门组织清理查处和联合专项检查三部分组织实施。区食安办联合相关职能部门出动执法人员20人次，有针对性地对辖内的广州市财政学校、广州市铁路职业技术学院、七中、十中、杨箕小学、东方艺术幼儿园、燕燕托儿所等14家大、中、小学及幼儿园集体食堂，进行食品卫生专项检查。检查行动由区食安办副主任、区食品药品监督管理局石泱副局长带队，区教育局、食品药品监督管理局及区卫生监督所派员参加。检查中发现，部分学校在进货台帐管理制度执行以及餐具的消毒、保洁等环节还存在不同程度的问题，相关职能部门及时发出了整改通知，要求上述单位严格按照集体食堂的食品卫生管理规范完成整改工作。检查组还发现民办（私营）幼儿园的食堂食品卫生工作存在薄弱环节，如何强化对民办（私营）幼儿园食堂的监管是摆在各相关职能部门面前的一项重要工作。